Archiv der Kategorie: Paprika

Fenchelpfanne mal eben aus dem „Lamäng“

Erstellt am März 6, 2012 von claudiapick

Für 2 Personen : 2 Felnchelknollen-in Streifen schneiden 1 rote Paprika- würfeln 3 Stangen Staudensellerie-in Streifen Rapsöl 1 Zwiebel – würfeln 2 Knoblauchzehen- klein würfeln Kristallsalz (oder Normales) Schwarzen Pfeffer Thymian (gerade mein Lieblingskraut) 100 ml Wasser Wer mag ein … Weiterlesen →

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Naturreis mit allerlei Gemüse und Räuchertofu – vegan

Erstellt am Januar 26, 2012 von claudiapick

Naturreis zum kochen bringen.(Menge nach belieben und Appetit) Gemüse was vorhanden ist 🙂 Bei mir waren es : 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe ein paar Möhren kleines Stück Sellerie 2 Chicoree kleines Stück Ingwer 2 rote Spitzpaprika 200gr. Räuchertofu Koriander Sojasauce … Weiterlesen →

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Paprika-Zucchini-Tomatensauce mit Vollkorn Farfalle

Erstellt am Januar 26, 2012 von claudiapick

Schnelle vegane Küche 🙂 Für 2 Personen500 Vollkorn – Farfalle (für hungrige oder Sportskanonen) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe  1 Zucchini 1 rote Spitzpaprika (kann auch natürlich auch eine normale sein) 1 Dose stückige Tomaten+halbe Dose Wasser 2 El TomatenmarkRapsöl  0,2l … Weiterlesen →

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Kohlrabi – Möhren – Paprika – Hirsepfanne . .

Erstellt am Januar 24, 2012 von claudiapick

Für 2 Personen 1 Kohlrabi 2 Möhren 2 rote Spitzpaprika Lauchzwiebeln ca. 200gr. Hirse Rapsöl ca 300 ml Gemüsebrühe Ein wenig Soja Cuisine Pfeffer Wer mag –Chili       Hirse nach Packungsanleitung zubereiten Gemüse klein schneiden –> ab in … Weiterlesen →

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