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Fenchelpfanne mal eben aus dem „Lamäng“

Für 2 Personen : 2 Felnchelknollen-in Streifen schneiden 1 rote Paprika- würfeln 3 Stangen Staudensellerie-in Streifen Rapsöl 1 Zwiebel – würfeln 2 Knoblauchzehen- klein würfeln Kristallsalz (oder Normales) Schwarzen Pfeffer Thymian (gerade mein Lieblingskraut) 100 ml Wasser Wer mag ein … Weiterlesen

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Kohlrabi – Möhren – Paprika – Hirsepfanne . .

Für 2 Personen 1 Kohlrabi 2 Möhren 2 rote Spitzpaprika Lauchzwiebeln ca. 200gr. Hirse Rapsöl ca 300 ml Gemüsebrühe Ein wenig Soja Cuisine Pfeffer Wer mag –Chili       Hirse nach Packungsanleitung zubereiten Gemüse klein schneiden –> ab in … Weiterlesen

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