Archiv der Kategorie: Schnelles Gericht

SCHNELLES Dinkelvollkornbrot

Erstellt am April 11, 2012 von claudiapick

SCHNELLES Dinkelvollkornbrot 1 Würfel Hefe oder entsprechend Trockenhefe 700 ml lauwarmes Wasser 4 Eßl.Essig (5%) 3 Tl Salz 600 g Dinkelvollkorn Mehl 100 g Roggenvollkorn Mehl 100 g Weizenmehl Sonnenblumenkerne nach belieben  Fett für die Form + Haferflocken Aus den Zutaten … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Rezepte, Schnelles Gericht, Voll Vegan | Verschlagwortet mit | 1 Kommentar

Fenchelpfanne mal eben aus dem „Lamäng“

Erstellt am März 6, 2012 von claudiapick

Für 2 Personen : 2 Felnchelknollen-in Streifen schneiden 1 rote Paprika- würfeln 3 Stangen Staudensellerie-in Streifen Rapsöl 1 Zwiebel – würfeln 2 Knoblauchzehen- klein würfeln Kristallsalz (oder Normales) Schwarzen Pfeffer Thymian (gerade mein Lieblingskraut) 100 ml Wasser Wer mag ein … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Fenchel, Gemüse, Paprika, Pfannengerichte, Schnelles Gericht, Staudensellerie, Voll Vegan | Verschlagwortet mit , , , , , | Kommentar hinterlassen

Naturreis mit allerlei Gemüse und Räuchertofu – vegan

Erstellt am Januar 26, 2012 von claudiapick

Naturreis zum kochen bringen.(Menge nach belieben und Appetit) Gemüse was vorhanden ist 🙂 Bei mir waren es : 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe ein paar Möhren kleines Stück Sellerie 2 Chicoree kleines Stück Ingwer 2 rote Spitzpaprika 200gr. Räuchertofu Koriander Sojasauce … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Gemüse, Getreide, Möhren, Naturreis, Paprika, Pfannengerichte, Rezepte, Schnelles Gericht, Vegetarisch, Voll Vegan | Verschlagwortet mit , , , , , | Kommentar hinterlassen

Paprika-Zucchini-Tomatensauce mit Vollkorn Farfalle

Erstellt am Januar 26, 2012 von claudiapick

Schnelle vegane Küche 🙂 Für 2 Personen500 Vollkorn – Farfalle (für hungrige oder Sportskanonen) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe  1 Zucchini 1 rote Spitzpaprika (kann auch natürlich auch eine normale sein) 1 Dose stückige Tomaten+halbe Dose Wasser 2 El TomatenmarkRapsöl  0,2l … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Gemüse, Nudeln, Paprika, Schnelles Gericht, Voll Vegan, Vollkorn Farfalle, Zucchini | Kommentar hinterlassen

Möhren untereinander mal anders – Vegan

Erstellt am Januar 22, 2012 von claudiapick

Kartoffeln (ca.500 gr.) Möhren (ca.300 gr.) 1/4 Sellerie 1 kleine Petersilienwurzel Soja Cuisine (ca.150 ml) 2 Tel. Gemüsebrühe Schwarzer Pfeffer Etwas frische Muskatnuss Wenn zur Hand – frische Kresse oder Petersilie Das ganze Gemüse klein schneiden und in einem Topf … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Gemüse, Kartoffel, Rezepte, Schnelles Gericht, Voll Vegan | Kommentar hinterlassen