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Fenchelpfanne mal eben aus dem „Lamäng“

Erstellt am März 6, 2012 von claudiapick

Für 2 Personen : 2 Felnchelknollen-in Streifen schneiden 1 rote Paprika- würfeln 3 Stangen Staudensellerie-in Streifen Rapsöl 1 Zwiebel – würfeln 2 Knoblauchzehen- klein würfeln Kristallsalz (oder Normales) Schwarzen Pfeffer Thymian (gerade mein Lieblingskraut) 100 ml Wasser Wer mag ein … Weiterlesen →

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Berglinseneintopf für mindestens 6 Personen …

Erstellt am Januar 21, 2012 von claudiapick

500 gr Berglinsen1/2 Sellerieknolle (ca.500 gr.)3 Bio- Möhren (ca.300 gr.)3 große Kartoffeln (ca. 700 gr.)1 Petersilienwurzel ( ca.80 gr)1 Stange Lauch1 ZwiebelRapsöl2, 5 L Brühe + 0,5 -1,0 l nachgießen sollte es zu dick werden2 Packungen Soja WienerleGetrockneter Thymian   … Weiterlesen →

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